重慶分公司本部2023-2026年食堂承包服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。
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2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
項(xiàng)目概況:重慶分公司共有就餐人員60人左右,食堂設(shè)備設(shè)施齊全,水、電、氣等配套設(shè)施到位。投標(biāo)方負(fù)責(zé)食堂管理服務(wù),包括每日負(fù)責(zé)提供早餐、中餐飯菜制作及就餐服務(wù),詳見技術(shù)規(guī)范書。
工作范圍:1.負(fù)責(zé)招標(biāo)人員工的飯菜制作及就餐服務(wù),按照國家規(guī)定工作日,為甲方人員提供早餐、中餐服務(wù),早餐、中餐各60人左右。提供上述服務(wù)以外的飯菜制作及就餐服務(wù),3年不超過60天。
2.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)接待酒宴的飯菜制作及就餐服務(wù)。
3.負(fù)責(zé)提出每日食材需求,報(bào)招標(biāo)人審核后按照招標(biāo)人確定的采購渠道完成食材采購,負(fù)責(zé)原材料入庫環(huán)節(jié)、食品質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食堂衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。
4.協(xié)助食堂食材驗(yàn)收工作,并做好臺賬。
5.負(fù)責(zé)食堂所購食物的搬運(yùn)工作。
6.對廚房設(shè)備、廚房灶具、炊具、餐桌椅、冰柜及配置所需的辦公設(shè)備等進(jìn)行管理,每半年對包括瓷器、餐具、托盤和廚房用具等餐廳資產(chǎn)進(jìn)行一次盤點(diǎn)。
7.提供每周菜單及餐廳布置。
8.開展《滿意度調(diào)查問卷》活動(dòng),招標(biāo)人派1名人員監(jiān)督。
9.食負(fù)責(zé)堂工作場所和就餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生和餐具清洗消毒工作,以及下水道的清堵工作。
10.按期完成食堂油煙報(bào)警器斷氣試驗(yàn)和管道清洗(3個(gè)月1次)并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),做好記錄臺賬備查。
11.食堂“四害”滅殺與防治,每周開展1次。
12.由于實(shí)際需要,招標(biāo)人需要臨時(shí)提供用餐需求的,投標(biāo)方必須及時(shí)響應(yīng)招標(biāo)人要求。
13.完成上述服務(wù)工作相關(guān)的臨時(shí)工作任務(wù)。
服務(wù)期:3年,計(jì)劃從2023年7月1日至2026年6月30日,具體開工時(shí)間,雙方簽訂合同時(shí)確定,以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標(biāo)人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨(dú)立法人或其他組織,具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,具有獨(dú)立訂立合同的權(quán)利;
3.1.2 投標(biāo)人財(cái)務(wù)、信譽(yù)等方面應(yīng)具備下列條件:
(1) 沒有處于被行政主管部門責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序;
(2) 沒有處于行政主管部門或系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的范圍和處罰期間內(nèi);
(3) 近三年沒有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約,沒有經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故;
(4) 未被市場監(jiān)督管理部門在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營異常名錄或者嚴(yán)重違法企業(yè)名單;
(5) 未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。
(6) 與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個(gè)人,不得參加投標(biāo);單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)。
3.2 專用資格條件
3.2.1業(yè)績要求:投標(biāo)人近6年(2017年1月1日至今)須具有至少3項(xiàng),每項(xiàng)服務(wù)不少于100人用餐的單位食堂業(yè)績,并提供合同業(yè)績證明材料,須包含合同首頁、簽字蓋章頁及能夠體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模的頁面,如合同中未體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模,可提供業(yè)主證明(業(yè)主證明須體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模);
3.2.2 本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo),不接受代理投標(biāo)。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2023年4月20日14:00起至2023年4月25日17:00止。
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聯(lián)系人:王 清
電話:010-52883525
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