重慶分公司本部2023-2026年食堂承包服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。
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2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
項(xiàng)目概況：重慶分公司共有就餐人員60人左右,食堂設(shè)備設(shè)施齊全，水、電、氣等配套設(shè)施到位。投標(biāo)方負(fù)責(zé)食堂管理服務(wù)，包括每日負(fù)責(zé)提供早餐、中餐飯菜制作及就餐服務(wù)，詳見技術(shù)規(guī)范書。
工作范圍：1.負(fù)責(zé)招標(biāo)人員工的飯菜制作及就餐服務(wù)，按照國(guó)家規(guī)定工作日，為甲方人員提供早餐、中餐服務(wù)，早餐、中餐各60人左右。提供上述服務(wù)以外的飯菜制作及就餐服務(wù)，3年不超過(guò)60天。
2.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)接待酒宴的飯菜制作及就餐服務(wù)。
3.負(fù)責(zé)提出每日食材需求，報(bào)招標(biāo)人審核后按照招標(biāo)人確定的采購(gòu)渠道完成食材采購(gòu)，負(fù)責(zé)原材料入庫(kù)環(huán)節(jié)、食品質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食堂衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。
4.協(xié)助食堂食材驗(yàn)收工作，并做好臺(tái)賬。
5.負(fù)責(zé)食堂所購(gòu)食物的搬運(yùn)工作。
6.對(duì)廚房設(shè)備、廚房灶具、炊具、餐桌椅、冰柜及配置所需的辦公設(shè)備等進(jìn)行管理，每半年對(duì)包括瓷器、餐具、托盤和廚房用具等餐廳資產(chǎn)進(jìn)行一次盤點(diǎn)。
7.提供每周菜單及餐廳布置。
8.開展《滿意度調(diào)查問(wèn)卷》活動(dòng)，招標(biāo)人派1名人員監(jiān)督。
9.食負(fù)責(zé)堂工作場(chǎng)所和就餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生和餐具清洗消毒工作，以及下水道的清堵工作。
10.按期完成食堂油煙報(bào)警器斷氣試驗(yàn)和管道清洗（3個(gè)月1次）并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，做好記錄臺(tái)賬備查。
11.食堂“四害”滅殺與防治，每周開展1次。
12.由于實(shí)際需要，招標(biāo)人需要臨時(shí)提供用餐需求的，投標(biāo)方必須及時(shí)響應(yīng)招標(biāo)人要求。
13.完成上述服務(wù)工作相關(guān)的臨時(shí)工作任務(wù)。
服務(wù)期：3年，計(jì)劃從2023年7月1日至2026年6月30日，具體開工時(shí)間，雙方簽訂合同時(shí)確定，以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標(biāo)人為中華人民共和國(guó)境內(nèi)合法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，具有獨(dú)立訂立合同的權(quán)利；
3.1.2 投標(biāo)人財(cái)務(wù)、信譽(yù)等方面應(yīng)具備下列條件：
(1) 沒(méi)有處于被行政主管部門責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序；
(2) 沒(méi)有處于行政主管部門或系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的范圍和處罰期間內(nèi)；
(3) 近三年沒(méi)有騙取中標(biāo)或嚴(yán)重違約，沒(méi)有經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故；
(4) 未被市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營(yíng)異常名錄或者嚴(yán)重違法企業(yè)名單；
(5) 未被最高人民法院在“信用中國(guó)”網(wǎng)站或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人名單。
(6) 與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個(gè)人，不得參加投標(biāo)；單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)。
3.2 專用資格條件
3.2.1業(yè)績(jī)要求：投標(biāo)人近6年（2017年1月1日至今)須具有至少3項(xiàng)，每項(xiàng)服務(wù)不少于100人用餐的單位食堂業(yè)績(jī),并提供合同業(yè)績(jī)證明材料，須包含合同首頁(yè)、簽字蓋章頁(yè)及能夠體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模的頁(yè)面，如合同中未體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模，可提供業(yè)主證明（業(yè)主證明須體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模）；
3.2.2 本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo),不接受代理投標(biāo)。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2023年4月20日14:00起至2023年4月25日17:00止。
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聯(lián)系人：王 清
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