2 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

 

2.2 招標(biāo)項(xiàng)目名稱

 

華東分公司食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（二次招標(biāo)）

 

2.3 招標(biāo)項(xiàng)目概括

 

海鹽職工餐廳位于浙江省嘉興市海鹽縣秦山街道核電大道1000號公司華東分公司研發(fā)樓。餐廳配備上下水、煤氣、供電、空調(diào)、排風(fēng)、消防系統(tǒng)等，用餐時(shí)間為全年（含雙休日及國家法定節(jié)假日）。為正常在運(yùn)營食堂。

 

餐廳上下兩層，一樓餐廳的總面積約900 ㎡，后廚面積約 450 ㎡，就餐區(qū)約 450㎡；二樓設(shè)置包間3個(gè)、自助餐廳一個(gè)。

 

2.4 招標(biāo)范圍

 

投標(biāo)人須按照《餐飲服務(wù)技術(shù)規(guī)格書》的要求及描述，供應(yīng)早、中、晚餐、宴請及特色服務(wù)的飲食供應(yīng)（包括特殊時(shí)段的飲食供應(yīng)、重大活動(dòng)的飲食供應(yīng)及培訓(xùn)實(shí)施的餐飲保障等）。職工食堂為以非盈利為目的委托經(jīng)營，飯菜價(jià)格由投標(biāo)人根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行原材料成本核算，向招標(biāo)人提交建議售賣價(jià)格，確保原材料成本投入和營業(yè)額收支平衡。具體服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)詳見《餐飲服務(wù)技術(shù)規(guī)格書》。

 

2.5項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)

 

浙江省嘉興市海鹽縣秦山街道核電大道1000號

 

2.6服務(wù)期限

 

2022年7月1日至2023年12月31日，合同期滿后，由甲方對乙方進(jìn)行滿意度測評，達(dá)到《技術(shù)規(guī)格書》相關(guān)要求后，可進(jìn)行合同續(xù)簽，續(xù)簽期限不超過合同服務(wù)期，續(xù)簽次數(shù)為一次。

 

2.7質(zhì)量要求或標(biāo)準(zhǔn)

 

滿足招標(biāo)文件要求

 

3 投標(biāo)人資格要求 

 

3.1 本次招標(biāo)投標(biāo)人應(yīng)滿足以下要求：

 

（1）資質(zhì)要求：

 

1）投標(biāo)人必須是在中華人民共和國依照《中華人民共和國公司法》注冊、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的承包商；

 

2）投標(biāo)人需持有國家市場監(jiān)督管理行政部門頒發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》 ；

 

（2）財(cái)務(wù)要求：投標(biāo)人具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽(yù)，沒有處于被責(zé)令停業(yè)，投標(biāo)資格被取消，財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)，破產(chǎn)狀態(tài)；近三年沒有受到起訴，經(jīng)營狀況良好，一經(jīng)招標(biāo)人查實(shí)有上述情形，其投標(biāo)資格將不被通過。

 

（3）業(yè)績要求：投標(biāo)人 2019 年 7 月1 日至今，至少擁有 3 個(gè)不同食堂的類似服務(wù)業(yè)績，且就餐人數(shù)在100人以上，提供業(yè)績合同；

 

（4）信譽(yù)要求：“信用中國”網(wǎng)站中被列入失信被執(zhí)行人名單的投標(biāo)人，不得參加投標(biāo)；

 

（5）其他要求：

 

1）人員要求：項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)具有兩年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，廚師長應(yīng)有2年（含2年）以上廚師長管理經(jīng)驗(yàn)。

 

2）投標(biāo)人所提供相關(guān)資質(zhì)文件要求原件備查。

 

（6）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

 

3.2 本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)

 

4 招標(biāo)文件的獲取

 

招標(biāo)文件售價(jià)：本項(xiàng)目共1個(gè)包，招標(biāo)文件售價(jià)人民幣包1:華東分公司食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目（二次招標(biāo)）售價(jià):500.00元整，售后款項(xiàng)不予退還。

 

發(fā)售時(shí)間：2022年06月10日17時(shí)00分—2022年06月15日17時(shí)00分（北京時(shí)間）。