水電站2022~2024年職工食堂餐飲服務(wù)招標(biāo)公告
1.1 項(xiàng)目概況
(1)青海黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司李家峽水電站位于青海省尖扎縣和化隆縣交界處。已建有職工食堂,其面積約1200m2(其中廚房約600m2),食堂內(nèi)設(shè)包間5間,日常就餐人數(shù)約120人左右,機(jī)組檢修期間就餐人數(shù)約180人左右。因公務(wù)、商務(wù)需要,食堂還需承擔(dān)公務(wù)接待、商務(wù)用餐服務(wù)。
(2)青海黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司積石峽水電站位于青海省海東市民和縣官亭鎮(zhèn)。已建成職工食堂,占地面積約1600m2(其中:廚房400m2,職工餐廳400m2),食堂內(nèi)設(shè)包間7間,日常就餐人數(shù)在120人左右,機(jī)組檢修期間就餐人數(shù)約150人左右。因公務(wù)、商務(wù)需要,食堂還需承擔(dān)公務(wù)接待、商務(wù)用餐服務(wù)。
(3)本招標(biāo)項(xiàng)目分為兩個(gè)標(biāo)包(即:標(biāo)包Ⅰ、標(biāo)包Ⅱ),采用“統(tǒng)招分簽”的方式選擇中標(biāo)人,中標(biāo)人須與各委托人分別簽訂職工食堂餐飲服務(wù)合同。
(4)各潛在投標(biāo)人在參與本項(xiàng)目投標(biāo)時(shí),不允許選擇性投標(biāo),必須對本項(xiàng)目項(xiàng)下的兩個(gè)標(biāo)包(即:標(biāo)包Ⅰ或標(biāo)包Ⅱ)均作出實(shí)質(zhì)性投標(biāo)相應(yīng)和實(shí)質(zhì)性報(bào)價(jià)。
(5)實(shí)施單位、簽訂合同主體單位名稱及合同編號如下:
序號 |
標(biāo)包劃分 |
委托人名稱 |
簽訂合同主體單位名稱 |
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1 |
標(biāo)包Ⅰ |
李家峽發(fā)電 分公司 |
青海黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司李家峽發(fā)電分公司 |
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2 |
標(biāo)包Ⅱ |
積石峽發(fā)電 分公司 |
青海黃河上游水電開發(fā)有限責(zé)任公司積石峽發(fā)電分公司 |
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1.2.1招標(biāo)范圍
李家峽、積石峽兩座水電站職工食堂主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù)。
1.2.2主要工作內(nèi)容
(1)為各委托人日常駐站員工及檢修期間兄弟單位員工提供一日三餐(早、中、晚)主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù);
(2)為各委托人加班員工提供加班期間主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服務(wù);
(3)根據(jù)業(yè)務(wù)接待安排和就餐標(biāo)準(zhǔn),完成各委托人接待就餐保障工作;
(4)按照食品監(jiān)督管理部門的要求,定期對提供餐飲服務(wù)的食品衛(wèi)生許可證件進(jìn)行注冊、檢驗(yàn)及登記;
(5)按照食品監(jiān)督管理部門的要求,定期對提供餐飲服務(wù)的從業(yè)人員進(jìn)行身體健康檢查。
1.2.3 項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及服務(wù)期限
1.2.3.1實(shí)施地點(diǎn):李家峽水電站職工食堂、積石峽水電站職工食堂
1.2.3.2項(xiàng)目服務(wù)期限及每年度合同期限
(1)本項(xiàng)目約定服務(wù)期限為三個(gè)年度(29個(gè)月)。(即2022年8月1日起~2024年12月31日止)。但投標(biāo)人須在每年度合同期限到期前60天,接受委托人對該年度的合同履約評估和考核,評估和考核合格后方可續(xù)簽下一年度合同;當(dāng)評估和考核不合格時(shí),委托人將不再與投標(biāo)人續(xù)簽合同,且約定的三個(gè)年度(29個(gè)月)服務(wù)期限將自動(dòng)終止。
(2)年度合同期限:2022年8月1日至2022年12月31日,2023(2024)年1月1日至2023(2024)年12月31日,具體服務(wù)時(shí)間以委托人書面通知為準(zhǔn)。
1.3 資金來源
本項(xiàng)目利用自有資金予以解決,資金已落實(shí)。
1.4 投標(biāo)人資格
1.4.1法人地位
投標(biāo)人必須是在中華人民共和國市場監(jiān)管部門注冊的,具有獨(dú)立法人和一般納稅人資格、持有相應(yīng)餐飲服務(wù)許可證的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)。
本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo),不允許轉(zhuǎn)讓、分包。
1.4.2商業(yè)信譽(yù)
投標(biāo)人應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)。不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形,具體認(rèn)定以信用中國網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。
1.4.3主要人員資格要求
(1)廚師、面點(diǎn)師需持有相應(yīng)的從業(yè)資格證書、身體健康檢查合格證書(證明),持證上崗。
(2)餐飲團(tuán)隊(duì)其他服務(wù)人員需持有身體健康檢查合格證書(證明),持證上崗。
1.5 業(yè)績
投標(biāo)人在投標(biāo)基準(zhǔn)日期的近三年內(nèi),為至少一個(gè)企業(yè)或機(jī)構(gòu)提供過餐飲加工、制作及用餐服務(wù)方面的合同業(yè)績(附合同復(fù)印件)。
1.6 資格后審
招標(biāo)人將根據(jù)投標(biāo)人提供的投標(biāo)文件在評標(biāo)階段對其進(jìn)行資格后審,對資格審查不合格投標(biāo)人,將不進(jìn)入下一階段評審,其后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。
1.7 招標(biāo)文件的獲取
發(fā)售時(shí)間:2022年7月15日~2022年7月21日 8:30~11:30,14:30~17:30