（以下簡稱招標(biāo)代理機構(gòu)）受內(nèi)蒙古昆明卷煙 （以下簡稱招標(biāo)人）的委托，對內(nèi)蒙古昆明卷煙 2024年度生物制劑采購項目進行公開招標(biāo)?，F(xiàn)就招標(biāo)事宜公告如下：
一、項目編號
項目編號：ZS-QCNK-H-2024-3009
二、項目概況
（一）項目名稱：內(nèi)蒙古昆明卷煙 2024年度生物制劑采購項目。
（二）資金來源：招標(biāo)人自籌。
（三）招標(biāo)方式：公開招標(biāo)。
（四）項目預(yù)算：2200萬元（含稅）。
（五）擬采購量：2883公斤（擬采購量僅為投標(biāo)報價提供參考，不作為中標(biāo)后實際采購量）。
（六）交貨
（七）合同期限：自合同簽訂之日起至2026年12月31日。
三、招標(biāo)內(nèi)容
| 序號 | 品名 | 功能 | 感官作用 | 擬中標(biāo)家數(shù) | 擬中標(biāo)權(quán)重（%） |
| 1 | 水解蛋白酶 | 催化煙葉中的蛋白質(zhì)水解為多肽，水解能力強 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小，余味干凈，苦味和辛辣味明顯減弱，勁頭減輕 | 1 | 100% |
| 2 | 復(fù)合蛋白酶 | 同時具有內(nèi)切酶和外切酶活性，降低煙葉中的蛋白含量，即使在低水解度的情況下也能產(chǎn)出沒有苦味的蛋白水解液 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小，余味干凈，苦味和辛辣味明顯減弱，勁頭減輕 | 1 | 100% |
| 3 | 中性蛋白酶 | 內(nèi)切蛋白酶，降低煙葉中蛋白質(zhì)含量，降低苦味 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小，余味干凈，苦味和辛辣味明顯減弱，勁頭減輕 | 1 | 100% |
| 4 | 堿性蛋白酶 | 在堿性條件下將煙葉中的蛋白質(zhì)分解為多肽和氨基酸，迅速水解 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小，余味干凈，苦味和辛辣味明顯減弱，勁頭減輕 | 1 | 100% |
| 5 | 酯氧合酶 | 降低煙葉中的酯類物質(zhì) | 香氣質(zhì)、香氣量、余味和煙氣濃度明顯提高，雜氣、勁頭和刺激性明顯降低，吸味更加醇和 | 1 | 100% |
| 6 | 果膠酶 | 降低煙葉中的果膠物質(zhì)含量，降粘作用明顯 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 7 | 纖維素酶 | 水解煙葉中的纖維素生成纖維二糖和葡萄糖，降低纖維素含量，可達到分解纖維物質(zhì)，產(chǎn)生可發(fā)酵糖，降低果漿粘度，增加植物本身有價值成分，提高出汁率等目的 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 8 | α-中溫淀粉酶 | 降低煙葉中的淀粉含量 | 香氣、甜味增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 9 | 葡糖淀粉酶 | 同時水解淀粉中的α-1,4-糖苷鍵和α-1,6-糖苷鍵，產(chǎn)生葡萄糖，通過從分子的不分解端移去 葡萄糖單位的方式，逐步催化水解淀粉中的 1,4 - α-鍵 | 香氣、甜味增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 10 | 木質(zhì)素酶 | 降解煙葉中的木質(zhì)素 | 香氣增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 11 | 木聚糖酶 | 水解木聚糖(1,4)-β-D-xylosidic鍵將煙葉中的木聚糖降解為小分子糖 | 香氣、甜味增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 12 | 木質(zhì)素過氧化物酶 | 降解煙葉中的木質(zhì)素 | 香氣增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 13 | 復(fù)合植物水解酶 | 降解煙葉中碳水化合物成分如果膠、淀粉、半纖維素、木質(zhì)素等，該酶釋放束博物和降解非淀粉多糖的能力可以用來提高發(fā)酵中淀粉的存在并一般降低粘度異固提高了產(chǎn)率 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 14 | 葡萄糖苷酶 | 將煙葉中的半纖維素、纖維二糖降解為葡萄糖 | 香氣、甜味增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 15 | 精制糖化酶 | 將煙葉中的直鏈淀粉和支鏈淀粉降解為葡萄糖 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 16 | 戊聚糖酶 | 通過水解煙葉中的戊聚糖，破壞細胞壁結(jié)構(gòu)，降解碳水化合物 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 17 | 果膠裂解酶 | 使煙葉中的果膠降解為半乳糖醛酸，降低果膠含量 | 香氣質(zhì)、香氣量、余味、甜度明顯提高，雜氣和刺激性明顯降低 | 1 | 100% |
| 18 | 過氧化氫酶 | 降解煙葉中的過氧化氫，增加煙葉的蓬松感，本產(chǎn)品催化過氧化氫分解成水和氧 | 增加煙草膨脹，改善風(fēng)味和香氣 | 1 | 100% |
| 19 | 漆酶 | 降解煙葉中的木質(zhì)素 | 香氣增加，煙氣濃度、勁頭、苦味、雜氣、刺激性減輕 | 1 | 100% |
| 20 | 枯草芽孢桿菌 | 菌體可自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小余味干凈，苦味和辛辣味減弱 | 1 | 100% |
| 21 | 氨氮降解菌 | 能利用多種氨氮類化合物，水解后生成多種小分子化合物 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小余味干凈，苦味和辛辣味減弱 | 1 | 100% |
| 22 | 納豆芽孢桿菌 | 產(chǎn)酸，調(diào)節(jié)腸道菌群，增強動物細胞免疫反應(yīng)。并能生成多種蛋白酶（特別是堿性蛋白酶）、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶 | 改善香氣質(zhì)，雜氣減輕，刺激減小余味干凈，苦味和辛辣味減弱 | 1 | 100% |
注：1、本表中“中標(biāo)權(quán)重”是指經(jīng)招標(biāo)人定標(biāo)后，該品名各中標(biāo)單位供貨量占招標(biāo)人該品名年度實際采購量的百分比。本次招標(biāo)為單價招標(biāo)，中標(biāo)后各品名實際供貨量以采購訂單為準(zhǔn)。
2、投標(biāo)人需根據(jù)各品名的功能及其感官作用制備投標(biāo)樣品。
3、投標(biāo)人須按第1-19項品名出具每個投標(biāo)產(chǎn)品的理化、污染物限量、微生物、抗菌活性指標(biāo)檢測報告，各指標(biāo)應(yīng)符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.174 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 食品工業(yè)用酶制劑的要求；按第20-22項品名出具每個投標(biāo)產(chǎn)品的活菌數(shù)的檢測，參照GB 4789.2食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定。
4、各投標(biāo)人必須對上述品名產(chǎn)品整體投標(biāo)，不得缺項、漏項，否則視為不響應(yīng)招標(biāo)文件要求，作否決投標(biāo)處理。
5、評標(biāo)時，評標(biāo)委員會將按各品名分別進行評審，并按各品名分別推薦中標(biāo)候選人。
四、投標(biāo)人資格要求
（一）投標(biāo)人必須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊，并具有獨立資格的法人或其他組織, 同時具有足夠資產(chǎn)和能力來有效地履行合同，近三年內(nèi)，無重大違法違規(guī)記錄，無騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約及重大質(zhì)量問題，不存在被司法、行政機關(guān)經(jīng)查實和處罰且按招標(biāo)文件規(guī)定喪失投標(biāo)資格的不良行為記錄，沒有處于被吊銷法定資格、被責(zé)令停業(yè)或破產(chǎn)狀態(tài)，資產(chǎn)未被重組、接管和凍結(jié)。
（二）投標(biāo)人具有有效的營業(yè)執(zhí)照或其他法定資格證明。
（三）投標(biāo)人能夠開具適用稅率的合法增值稅專用發(fā)票。
（四）投標(biāo)人具有第三方質(zhì)量檢測機構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)量及安全性指標(biāo)檢測報告（2022年1月1日至投標(biāo)截止日酶制劑或菌制劑等同類產(chǎn)品）。
（五）投標(biāo)人及其法定代表人、主要負(fù)責(zé)人至投標(biāo)截止日前三年內(nèi)（成立時間不足三年的，自成立時間起）無行賄行為記錄（以中國裁判文書網(wǎng)的查詢結(jié)果為準(zhǔn)）。
（六）投標(biāo)人法定代表人、主要負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目投標(biāo)，否則，相關(guān)投標(biāo)無效。
（七）不接受在煙草行業(yè)（含直屬單位）行賄供應(yīng)商名單中或招標(biāo)人供應(yīng)商黑名單中且在禁入期限內(nèi)的投標(biāo)人、法定代表人、主要負(fù)責(zé)人和行賄人參加本項目采購。因行賄被列入煙草行業(yè)（含直屬單位）行賄供應(yīng)商名單的法定代表人、主要負(fù)責(zé)人和行賄人，在禁入期限內(nèi)，上述人員擔(dān)任法定代表人、主要負(fù)責(zé)人或?qū)嶋H控制人的其他企業(yè)也不得參加本項目采購。
（八）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
注：本項目資格審查方式為資格后審，開標(biāo)時投標(biāo)人必須按照招標(biāo)文件要求提供相關(guān)資格資料供評標(biāo)委員會查驗，否則自行承擔(dān)被否決投標(biāo)的風(fēng)險。
五、公告
未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（）上注冊會員的單位應(yīng)先點擊注冊。登錄成功后的在 招標(biāo)會員 區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！
咨詢電話：010-51957458
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來源：中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)
備注：欲購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人,注冊網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術(shù)及商務(wù)信息服務(wù)費后，查看項目業(yè)主，招標(biāo)公告并下載資格預(yù)審范圍，資質(zhì)要求，
招標(biāo)清單，報名申請表等。為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購買標(biāo)書操作流程按會員區(qū)招標(biāo)信息詳細內(nèi)容為準(zhǔn)。
編輯：tobacco
