2 項目概況與招標(biāo)范圍

2.1 項目概況

 

白鶴灘招待所業(yè)主食堂位于四川省涼山彝族自治州寧南縣白鶴灘鎮(zhèn)上村梁子營地白鶴灘招待所1樓，共有餐位270個，主要用于業(yè)主自助餐和商務(wù)宴請等。客人多為湖北地區(qū)客人，要求菜品菜系以鄂菜為主，同時兼顧少數(shù)北方客人需求。

 

2.2 招標(biāo)范圍與服務(wù)期限

 

2.2.1招標(biāo)范圍：負責(zé)供應(yīng)白鶴灘招待所業(yè)主就餐、招待等，負責(zé)食堂人員日常管理、食材驗收、食品安全衛(wèi)生、消防安全、設(shè)備設(shè)施管理（含餐具清潔及消毒）、防疫及廚房操作間等相關(guān)管理工作。

 

2.2.2服務(wù)期限：預(yù)計時間為2021年3月1日至2023年6月30日。具體實施時間以合同約定為準(zhǔn)。

 

3 投標(biāo)人資格要求

3.1本次招標(biāo)要求投標(biāo)人須具備以下條件：

 

（1）資質(zhì)條件：具有獨立法人資格，具有有效的食品經(jīng)營許可證；

 

（2）業(yè)績要求：2017年1月1日以來（以合同簽訂時間為準(zhǔn)），具有單項合同金額100萬元/年的餐飲勞務(wù)服務(wù)業(yè)績（以12個月為一個年度）；

 

（3）人員要求：無；

 

（4）財務(wù)要求：無；

 

（5）信譽要求：未處于限制投標(biāo)的專業(yè)范圍及期限內(nèi)；

 

（6）其他要求：無

 

3.2 本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

 

3.3 投標(biāo)人不能作為其它投標(biāo)人的分包人同時參加投標(biāo)。單位負責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項目投標(biāo)。

 

4 招標(biāo)文件的獲取

招標(biāo)文件發(fā)售時間為2021年1月4日9時至2021年1月11日17時整（北京時間，下同）。

 

 

 

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