功能目標(biāo)：

為不正常航班旅客提供優(yōu)質(zhì)餐食服務(wù)，提升航班不正常情況下旅客滿意度，保證服務(wù)品質(zhì)。

需執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范：

《延誤航班服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》Q/CAH-CAH-PSS-20-101-2019 《取消航班服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》Q/CA-CA-PSM-20-201-2019 《備降航班服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》Q/CAH-CAH-PSS-20-301-2019 《機(jī)型調(diào)整服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》Q/CA-CA-PSM-20-401-2019

采購產(chǎn)品具體要求：

1. 供應(yīng)商根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國航旅客提供符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及國航延誤航班服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的餐食，供餐時(shí)間段至少包含以下時(shí)段，具體為早餐：07：00-09：00、正餐：11：30-13：30/17：00-19：00、夜宵：23：00 以后，供餐包括早餐、午餐、晚餐、夜宵，餐食標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)滿足上述的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范； 2. 供應(yīng)商應(yīng)提供至少3套正餐菜譜，并每10天進(jìn)行更換，更換菜譜需與國航達(dá)成一致； 3.每100份餐食須備份15份米飯以及5份素食，備份不額外收取費(fèi)用。 4.供應(yīng)商提供的餐食加工工藝、技術(shù)質(zhì)量應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)以及封存樣品的要求。正式供貨的產(chǎn)品須與投標(biāo)書要求或國航封存的原材料、規(guī)格、質(zhì)量保持一致； 5.國航通過口頭、電話、傳真等方式向供應(yīng)商訂餐，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)配送：①航班大面積延誤時(shí)須在90分鐘內(nèi)送達(dá)國航指定地點(diǎn)；②其他航班延誤時(shí)須在60分鐘內(nèi)送達(dá)國航指定地點(diǎn)；交貨地點(diǎn)為杭州蕭山國際機(jī)場內(nèi)，供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)餐食的數(shù)量和供餐時(shí)間的緊急程度，安排1人以上協(xié)助國航員工進(jìn)行餐食分發(fā)或直接服務(wù)旅客； 6.如遇特殊情況須臨時(shí)增加用量的，供應(yīng)商應(yīng)主動(dòng)配合； 7.供應(yīng)商提供的涉及旅客餐食的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)热^程應(yīng)有隔離、有監(jiān)控、有制度、有記錄、有責(zé)任人，各項(xiàng)安保措施符合要求，過程可防、可控。 8.供應(yīng)商提供餐食服務(wù)的崗位員工須符合背景調(diào)查條件，送貨人員相對(duì)固定，并服從國航安保規(guī)定和工作人員指導(dǎo)。

技術(shù)需求/服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

具備《國境口岸衛(wèi)生許可證》或《食品經(jīng)營許可證》，可配送至隔離區(qū)內(nèi)。

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：符合上述國航服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求

建議合同期限：18個(gè)月

其他：預(yù)算金額為18個(gè)月2100000元（含稅價(jià)），擬簽訂二級(jí)合同。