長源電力恩施公司食堂勞務(wù)公開招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告

1.招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為：長源電力恩施公司食堂勞務(wù)公開招標(biāo)，本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對該項(xiàng)目進(jìn)行國內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分： 2.1.1項(xiàng)目概況：本項(xiàng)目投標(biāo)報價應(yīng)包含食堂服務(wù)人員勞務(wù)費(fèi)，含員工工資（人員基本工資不得低于恩施市最低工資標(biāo)準(zhǔn)）、社保、福利、住宿費(fèi)、工裝費(fèi)、稅費(fèi)、管理費(fèi)等一切與勞務(wù)相關(guān)的所有費(fèi)用（含春節(jié)及重大活動加班費(fèi)）。

2.1.2、招標(biāo)范圍及總的要求:投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂餐飲加工及服務(wù)、餐飲內(nèi)容規(guī)劃、食材采購計劃、菜肴質(zhì)量管理、人員管理、食堂日常維護(hù)保養(yǎng)、廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。

投標(biāo)人每周四制定下周菜單，擬定菜品售價，列出食品原材料采購計劃，報至招標(biāo)人審核。

食品原材料由招標(biāo)人負(fù)責(zé)采購，并與投標(biāo)人共同監(jiān)督檢查入庫。招標(biāo)人負(fù)責(zé)食品原材料保管，投標(biāo)人按需領(lǐng)用，日常領(lǐng)用未用完部分由投標(biāo)人臨時保管。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)編制每月工作餐、客餐收支明細(xì)以及各項(xiàng)成本費(fèi)用明細(xì)，報送招標(biāo)人。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、器具的日常管理、維護(hù)和保養(yǎng)等。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂、廚房、包房的衛(wèi)生保潔工作。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)配合招標(biāo)人每月進(jìn)行就餐滿意率調(diào)查，客戶滿意率標(biāo)準(zhǔn)不低于85％。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員的人事及勞務(wù)管理。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員人身安全、食堂食品安全、現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備安全、用電用氣安全、消防安全等。

投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂范圍內(nèi)設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)、餐具保管及維護(hù)。

詳細(xì)服務(wù)內(nèi)容以合同約定為主。

服務(wù)地點(diǎn)：長源恩施水電開發(fā)有限公司所屬單位38個就餐點(diǎn)。

服務(wù)期限：服務(wù)期為三年，暫定2022年11月26日-2025年11月25日，實(shí)際開始時間以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。


2.2其他：/

3.投標(biāo)人資格要求
3.1資質(zhì)條件和業(yè)績要求：

【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。
（2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。

【2】財務(wù)要求：/

【3】業(yè)績要求：2017年11月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有人民幣100萬元及以上的餐飲服務(wù)合同業(yè)績2份，投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績要求的合同掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。

【4】信譽(yù)要求：/

【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/

【6】其他主要人員要求：/

【7】設(shè)備要求：/

【8】其他要求：/

注：母子公司資質(zhì)業(yè)績不得互相借用。

3.2本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

招標(biāo)文件開始購買時間2022-11-16 16:00:00，招標(biāo)文件購買截止時間2022-11-21 16:30:00。

招標(biāo)文件每套售價每標(biāo)段（包）人民幣第1標(biāo)段（包）500.0元，售后不退。