序號

物料名稱

規(guī)格型號

數(shù)量

單位

物料描述

1

智慧食堂云平臺管理系統(tǒng)服務器

1

臺

用于部署綜合管理平臺

2

智慧餐飲云平臺管理系統(tǒng)軟件

V3.0 Std

1

套

含多餐廳管理、多餐廳消費報表服務、多商戶多餐廳管理及相應報表服務

3

餐飲快速結(jié)算系統(tǒng)軟件

V3.0

1

套

結(jié)算臺內(nèi)置的收銀結(jié)算軟件

4

人臉算法服務器(含智慧餐飲人臉支付管理系統(tǒng)軟件)

1

套

人臉支付服務，多餐廳共用

5

移動端管理系統(tǒng)服務器

1

臺

用于部署移動端

6

掌上通系統(tǒng)軟件

V2.0 Std

1

套

面向就餐者的移動端軟件，通過微信公眾號登錄，可進行預訂訂餐、預訂報餐、預訂凈菜，訂單、消費機營養(yǎng)查詢，一卡通錢包及個人資料設(shè)置等操作；

7

進銷存管理系統(tǒng)服務器

1

臺

Linux系統(tǒng)，配套進銷存平臺軟件、智能排菜平臺軟件使用

8

進銷存管理平臺

1

套

進銷存管理，多餐廳共用

9

智能排菜系統(tǒng)軟件

1

套

智能自動排菜系統(tǒng)

10

智能云秤（含       智能云秤系統(tǒng)）

4

臺

出入庫用

11

人臉自助稱重臺（含智能計量選餐系統(tǒng)軟件）

86

套

智能人臉識別，無感支付；餐食克重計費，營養(yǎng)餐食，過敏提醒

12

稱重取餐臺裝飾臺

/

86

臺

自助餐盛菜臺

13

長方形液壓自助餐爐

86

臺

自助餐布菲爐

14

人臉托盤綁定機（含智能計量選餐系統(tǒng)軟件）

8

臺

刷卡、刷臉綁托盤

15

菜品余量看板（含智能計量選餐系統(tǒng)軟件）

5

臺

后廚菜品余量實時展示

16

自助服務終端（含智慧餐飲人臉采集系統(tǒng)軟件）

4

臺

用于自助查詢、人臉注冊等服務

17

智能卡讀卡器

4

個

發(fā)卡充值用

18

六格智能套餐托盤

3000

個

含芯片

19

人臉雙屏臺式收銀機（含智慧餐飲消費機系統(tǒng)軟件）

3

臺

特色檔口收銀

20

拼接式智慧餐牌系統(tǒng)

24

臺

用于顯示菜品、營養(yǎng)、價格信息

21

智慧餐牌系統(tǒng)吊架

/

24

臺

根據(jù)現(xiàn)場實際尺寸定做

22

高清液晶智能電視

/

8

臺

65英寸 小米智慧屏

23

雙缸電炸爐

800*800*1100mm

2

臺

電壓：380V  功率：18KW  

24

電扒爐

1200*800*800mm

2

臺

電壓：380V  功率：8KW  

25

六眼煲仔爐

1200*800*800mm

2

臺

電壓：380V  功率：3.5*6KW  

26

平臺雪柜

1200*760*800

2

臺

電壓：220V 功率：0.8KW

27

雙門熱風消毒柜

1190*500*1710mm

8

臺

密胺餐具專用消毒柜 220V 50Hz 4.4kw

28

工作柜

1500*800*800mm

6

臺

電壓：220V 功率：0.8KW

29

開水器

400*240*750mm

1

臺

電壓：220V 功率：0.8KW

30

明檔排煙罩

6000*1000mm

2

組

6000*1000*800mm

31

智能結(jié)算道閘（含智慧餐飲快速結(jié)算系統(tǒng)軟件）

30

個

單通，定額計次，管控人員通行，支持刷卡和人臉識別

32

智能零售柜

6

臺

刷卡購買商品、機械臂抓取

33

人臉多媒體自助結(jié)算臺-標準型（含餐飲快速結(jié)算系統(tǒng)軟件）

2

臺

自選餐線員工自助計價結(jié)算

34

智能備餐臺熱五斗（含集成式出品系統(tǒng)軟件）

4

臺

具有菜品信息寫入和菜品營養(yǎng)價格顯示裝置

35

出品控制臺（含集成式出品系統(tǒng)軟件）

1

臺

用于售餐臺的排菜控制

36

智能芯片餐具

1

批

按3000人預算

37

大托盤

700

套

密胺大托盤

38

安卓移動收銀機 （含移動收銀系統(tǒng)軟件）

20

臺

用于露天食堂8臺，段部4臺，通勤車8臺

39

數(shù)字物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)軟件

2

套

智能洗消系統(tǒng)控制平臺

40

餐具回收傳輸線

2

套

鏈板式傳送，可以適合各種餐盤和餐具

41

餐具回收線配套設(shè)備-小件投擲柜

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

42

餐具分離系統(tǒng)

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

43

落盤系統(tǒng)模塊

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

44

托盤輸送模塊

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

45

浸泡輸送機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

46

碗碟洗消機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

47

托盤洗消機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

48

勺筷清洗機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

49

托盤輸出模塊

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

50

食渣回收輸送機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

51

食渣螺旋提升機

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

52

餐廚垃圾處理器

2

套

詳見技術(shù)參數(shù)

53

碗碟推車

4

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

54

托盤推車

4

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

55

單斗大水池

1000*760*800

5

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

56

高壓噴洗槍

直徑370

2

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

57

四門柜

6

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

58

油煙精華一體機

4

套

詳見技術(shù)參數(shù)

59

電餅鐺

900*1000*900mm

1

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

60

保鮮展示柜

2000*900*1880mm

1

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

61

煮面爐

550*750*1120mm

1

臺

詳見技術(shù)參數(shù)

62

三個食堂明檔施工

機關(guān)食堂、輔助食堂、新建食堂

3

個

詳見技術(shù)參數(shù)

63

餐卡

ISO 標準卡85.6*54*0.82mm

5000

張

詳見技術(shù)參數(shù)