長城證券股份有限公司員工食堂整體外包服務(wù)項目招標公告

項目所在地區(qū)：廣東省深圳市福田區(qū)金田路2026號能源大廈南塔樓8層

一、招標條件

長城證券股份有限公司員工食堂整體外包服務(wù)項目已具備招標條件，項目資金來源為企業(yè)自籌，招標人為長城證券股份有限公司，現(xiàn)進行公開招標。

二、項目概況和招標范圍

項目概況：廣東省深圳市福田區(qū)能源大廈南塔樓8樓樓層，總面積：約1776平方米，其中餐廳面積約1000平方米；1個職工餐廳和3個宴會包間，職工餐廳餐位約220個,全天就餐人數(shù)約700~800人（早餐約180人，午餐約500人，晚餐約160人）。每日提供早中晚三餐（自助餐）及接待用餐服務(wù)。

招標范圍：廚師、服務(wù)員等招聘與管理，用餐計劃制定、食品制作、食材控制、食材采購與驗收、統(tǒng)計與結(jié)算、食材出入庫管理、四害消殺、設(shè)備維護與管理、安全管理、衛(wèi)生與保潔等工作。本項目所需服務(wù)人數(shù)：共需外包服務(wù)人員34人。

服務(wù)期：1年，計劃從2021年12月21日開始到2022年12月20日結(jié)束，具體服務(wù)時間，雙方簽訂合同時確定，以招標人通知為準。

三、投標人資格要求

長城證券股份有限公司員工食堂整體外包服務(wù)項目的投標人資格能力要求：

3.1 通用資格條件

3.1.1 投標人為中華人民共和國境內(nèi)合法注冊的獨立法人或其他組織，具有獨立承擔民事責任能力，具有獨立訂立合同的權(quán)利；

3.1.2 投標人財務(wù)、信譽等方面應(yīng)具備下列條件：

(1) 沒有處于被行政主管部門責令停產(chǎn)、停業(yè)或進入破產(chǎn)程序；

(2) 沒有處于行政主管部門系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認的禁止投標的范圍和處罰期間內(nèi)；

(3) 近三年沒有騙取中標或嚴重違約，沒有經(jīng)有關(guān)部門認定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故；

(4) 未被市場監(jiān)督管理部門在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營異常名錄或者嚴重違法企業(yè)名單；

(5) 未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單。

(6) 與招標人存在利害關(guān)系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

3.2 專用資格條件

3.2.1 資質(zhì)條件：投標人應(yīng)具有有效的《餐飲服務(wù)許可證》。

3.2.2 業(yè)績要求：投標人近三年（自2018年1月1日至今，以合同簽訂時間為準）應(yīng)具有食堂餐飲服務(wù)合同業(yè)績至少2個（單個合同業(yè)績就餐人員不少于200人），需提供合同復(fù)印件（合同復(fù)印件至少包含首頁、簽字蓋章頁、簽訂時間、以及能夠體現(xiàn)就餐人數(shù)規(guī)模的頁面，也可提供該合同業(yè)績的業(yè)主證明材料，業(yè)主證明材料應(yīng)體現(xiàn)就餐人數(shù)規(guī)模并蓋公章）。

3.2.3 人員要求：投標人擬派主廚及服務(wù)團隊應(yīng)具備以下條件：1）主廚1人，應(yīng)具有國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的《中式烹調(diào)師》二級及以上職業(yè)資格證書；2）其他服務(wù)人員：至少2人應(yīng)具有國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的《中式烹調(diào)師》三級及以上職業(yè)資格證書。

3.2.4 本項目不允許代理投標，不接受聯(lián)合體投標。

四、招標文件的獲取

獲取時間：

從2021年11月5日09時00分起至2021年11月12日17時00分止（北京時間，下同）。

招標文件費：招標文件每標段售價800元，售后不退。