2021-02-23
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神寶能源后勤服務(wù)中心賓館及食堂2021-2023年運(yùn)營(yíng)服務(wù)公開(kāi)招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告
本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為：神寶能源后勤服務(wù)中心賓館及食堂2021-2023年運(yùn)營(yíng)服務(wù)公開(kāi)招標(biāo)，項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào)為：CEZB210100695， 本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開(kāi)招標(biāo)。
2.1項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分： 寶日希勒能源 后勤服務(wù)中心賓館位于海拉爾河西新區(qū)呼倫貝爾路東側(cè)（鄂溫克族自治旗），承擔(dān)神寶能源公司職工班中餐、來(lái)賓接待用餐，客房住宿等服務(wù)。賓館廚房1個(gè)、面積400㎡，自助餐廳3個(gè)分別容納180人、80人、50人，餐廳雅間6個(gè)，客房109間。
寶日希勒能源 擬對(duì)賓館餐飲、住宿業(yè)務(wù)進(jìn)行外委招標(biāo)，投標(biāo)人提供賓館日常運(yùn)營(yíng)服務(wù)，賓館經(jīng)營(yíng)收入歸招標(biāo)人所有，服務(wù)期限三年。
業(yè)務(wù)量介紹：（以下數(shù)據(jù)僅供參考，不完全作為報(bào)價(jià)依據(jù)，服務(wù)期限內(nèi)業(yè)務(wù)量將有所變化）
班中餐：工作日早餐約150人次；午餐約260人次；晚餐約150人次，休息日早、午、晚每餐約50人次。
接待餐（散客、會(huì)議）人數(shù)、時(shí)間、桌次不固定；自助餐一般10-100人/餐（可能超過(guò)此人數(shù)）。
2019年接待用餐桌餐3250人次；會(huì)議接待自助餐6308人次；客房住宿2046人次。2020年1-11月份班中餐37444人次，其中早餐13916人次、午餐23528人次；接待用餐桌餐、自助餐合計(jì)4396人次；客房住宿1072人次。（此數(shù)據(jù)僅供參考）
2.3合同服務(wù)期：三年。
2.4結(jié)算方式
1）先服務(wù)后付費(fèi)，按月結(jié)算，甲方審批。
2）結(jié)算費(fèi)用分為服務(wù)費(fèi)、班中餐費(fèi)、接待餐費(fèi)，分別開(kāi)具發(fā)票。
服務(wù)費(fèi)：月基本服務(wù)費(fèi)扣減當(dāng)月考核款+實(shí)際發(fā)生的日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)；
班中餐費(fèi)：以每月餐卡刷卡實(shí)際金額計(jì)算；
接待餐費(fèi)：以每月實(shí)際發(fā)生金額計(jì)算。
3）投標(biāo)人于次月5日前向招標(biāo)人提交上月的“服務(wù)評(píng)價(jià)考核結(jié)果”，發(fā)票，付款收據(jù)，辦理結(jié)算。
4）投標(biāo)人員工工作餐及投標(biāo)人自身原因發(fā)生的餐費(fèi)，投標(biāo)人需單獨(dú)核算并自行承擔(dān)。
2.2其他：/
3.1資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求：
【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人，須提供有效的證明文件。
（2）投標(biāo)人須提供有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證（餐飲）、衛(wèi)生許可證（住宿）。
【2】財(cái)務(wù)要求：須提供2017年至2019年經(jīng)第三方審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告
【3】業(yè)績(jī)要求：下列條件，滿足其中之一即可
1）近3年（合同完成時(shí)間在2017年11月至2020年11月）2份同類項(xiàng)目業(yè)績(jī)，單項(xiàng)合同金額不低于300萬(wàn)元，以合同為準(zhǔn)。（提供合同掃描件及對(duì)應(yīng)合同結(jié)算發(fā)票掃描件）
2）近3年（2017年至2019年）至少1年餐飲、住宿年?duì)I業(yè)收入不低于1000萬(wàn)元（以企業(yè)提供年度匯算清繳的所得稅納稅申報(bào)表為準(zhǔn)）
【4】信譽(yù)要求：/
【5】
【6】其他主要人員要求：1）廚師長(zhǎng)應(yīng)具備中式烹調(diào)師二級(jí)及以上資格。
2）熱菜廚師、涼菜廚師應(yīng)具備中式烹調(diào)師四級(jí)及以上資格。
3）面案廚師應(yīng)具備中式面點(diǎn)師四級(jí)及以上資格。
【7】設(shè)備要求：/
【8】其他要求：/
注：母子公司資質(zhì)業(yè)績(jī)不得互相借用。
3.2本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
沒(méi)有在中國(guó)電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)（）上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊(cè)。登錄成功后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說(shuō)明獲取招標(biāo)文件！
聯(lián)系人：李楊
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