2024年河北工廠食堂業(yè)務項目招標 |
招標公告 |
招標公告(Z)HZBGG2024020031號 |
根據(jù)項目進度,華潤雪花啤酒(河北) 2024年河北工廠食堂業(yè)務項目招標已具備招標條件,現(xiàn)進行公開招標。
一、項目基本情況
招標 8.油煙管道、墻壁清洗、隔油池清洗:(1次/季度),需由有資質的第三方單位進行清洗,油煙排放達標;合同報行政管理部備案。 9.燃氣裝置檢測:一年一次,需由有資質的第三方單位進行檢測; 10.食堂多功能廳會議服務,包括但不限于會議場地布置、會議物資擺放、物資運送及回收,會議熱水提供等。 10.膳食補貼管理:招標方采用將甲方員工用餐補貼以充值方式充入員工就餐卡的,乙方應于甲方充值完畢后7日內,按甲方實際充值費用金額向甲方開具合法有效的全額增值稅普通發(fā)票; 11. 承包方應指定一名食堂管理人員與公司進行業(yè)務對接,該管理人員需提供與承包方的勞動關系及授權證明,其管理素質與能力須通過公司認可。承包方應配置至少一名專職食品安全管理人員、一名安全總監(jiān),并按照《華潤雪花食堂食品安全管理辦法》開展食品安全相關工作。 (二)采購內容 1.用餐人數(shù):旺季(6月-8月),淡季(1-5月,10-12月) 就餐時刻 就餐人數(shù) 早餐 旺季65人、淡季45人(預計人數(shù)) 中餐 旺季160人、淡季130人(預計人數(shù)) 晚餐 旺季60人、淡季40人(預計人數(shù)) 2.需求內容: 食堂每天須提供三餐,葷素搭配合理且菜式豐富,葷菜分為大葷與小葷,應配備面食區(qū),需有特色餐,要求提供高質量的接待餐及配套服務; (1) 早餐:稀飯、豆?jié){、包子、饅頭、油條、冷面、雞蛋等; (2) 午餐/晚餐/供應:午餐不少于4葷(2大葷、2小葷)、2素、特色菜 2個供選擇,晚餐不少于2葷(1大葷、1小葷)2素、特色菜1個供選擇;需不定時增加小吃、蓋飯、面條、砂鍋及精品菜等供應,具體以每月更新的菜單為準; (3) 可在食堂餐廳區(qū)域開設便利店,銷售飲料、零食、大米、食用油、調味品等相關商品,所有商品進貨渠道必須合法、合規(guī),確保商品質量。銷售價格不得高于當?shù)卮笮蜕坛闶蹆r; (4) 承包方應在夏季(6月至8月)免費提供綠豆湯/酸梅湯/涼茶等防暑降溫飲品的制作和運送,原料由承包商提供,并送到指定地點; (5) 采用一菜一價形式,餐費最終以打卡金額結算為準; (6) 桌餐、自助餐制作:承包方提供備選菜單樣式,自助搭配點餐,品種、各菜品的份量、主要原料用量、價格等按公司行政部審核后的標準執(zhí)行; 具體詳見“卷五”“技術規(guī)范及要求” 交貨期/工期:2024年3月1日至2027年2月28日; 注:詳細內容見招標文件,以招標文件為準。 二、投標人資格能力要求 1.資格條件:(一) 承包方具有獨立法人資格,須提供在有效期內營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證、廚師證、健康證資質證書。 (二) 承包方須連續(xù)從事食堂實際經(jīng)營服務工作3年及以上,目前至少與(不含我司)3家300人以上的企、事業(yè)單位合作,須提供2021年至2023年的合同食堂經(jīng)營服務合同,并提供開票記錄。 (四)能夠提供增值稅普通發(fā)票,稅率6%,對應業(yè)務開票內容要符合當?shù)囟悇諜C關要求。 (五)信譽要求:投標單位近三年無稅收違法案件,且未被列入失信被執(zhí)行人名錄、政府采購違法失信行為記錄名單。 (六)外包方必須按照我方要求將《安全協(xié)議》作為合同附件一并簽署,安全協(xié)議內容只能增加不能刪減。 2.業(yè)績要求:承包方須連續(xù)從事食堂實際經(jīng)營服務工作3年及以上,目前至少與(不含我司)3家300人以上的企、事業(yè)單位合作,須提供2021年至2023年的合同食堂經(jīng)營服務合同,并提供開票記錄。 3.項目經(jīng)理: 4.安全要求:1.作業(yè)人員年齡要求:20-55歲。 2.外包方必須按國家法律法規(guī),要求與員工訂立書面勞動合同、繳納保險 費等。外包方確因特殊 情況無法購買工傷保險等社會保險的,必須購買雇主責任險和意外傷害險,賠付額度合計不低于100萬元/年。食品安全責任保險或公眾責任保險,保額不低于1000萬元/年。 3.外包人員必須每年完成健康體檢,建立從業(yè)人員安全培訓三級教育個人 檔案。 4.不得聘用酗酒、賭博等有不良嗜好人員,也不得聘用有心臟病、癲癇病、 美尼爾氏癥、眩暈癥、癔病、震顫麻痹癥、精神病、癡呆癥以及其他疾病和生理缺陷人員。 5.按照公司要求,承包商應為所有現(xiàn)場人員統(tǒng)一配發(fā)帶反光條的全套工作 服,上衣和帽子上印有外包方LOGO標志或名稱。 6.如遇特殊時期需要佩戴個人安全防護用品的,承包商應為其員工提供足 量的防疫物資。 7.承包商應對其工作人員工作期間的人身及財務安全負責。 8.承包商所提供使用的全部消毒藥品及清潔試劑均應符合國家衛(wèi)生標準、 衛(wèi)生安全規(guī)范。 9.承包商工作人員在工作期間應遵守各項規(guī)章制度,我司就作業(yè)區(qū)域內的 相關設施設備使用注意事項、作業(yè)風險進行安全告知,以確保承包商工作人員知曉。 10.承包方項目經(jīng)理與我公司進行業(yè)務對接,負責日食堂外包業(yè)務現(xiàn)場管理,需提供該項目經(jīng)理與外包方的授權證明,提供食堂服務人員與外包方的勞動關系。 11.以上要求報價方需出具承諾函并加蓋公章 5.聯(lián)合體投標 6.信譽要求:不屬于在國家公共信用信息中心“信用中國”網(wǎng) 列入失信懲戒名單 7.其他要求: 備注: 三、 ?? 更多>同類國家能源
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